【欣赏】神秘云南
作者:王泓 日期:2014-05-09
见过吃过这样的山珍野味吗?,伸手就可以在路边采到这些个果子,
1、八月炸,也叫八月瓜,实在是美味记得很小的时候吃过一次至今味道难忘!难得的珍品美味。
2.刺玫也叫刺萢儿!浑身带刺,弄不好就把手扎了,酸酸甜甜,美味极了!
3.救兵粮也叫算盘子,浑身带刺,酸酸甜甜! 也被称为红枣儿,红果子,木子,曾经也是大把大把地往嘴里塞!
4.柿子(油柿坨),没有架接的野柿子很小,不好吃.架接后的有磨盘柿、莲花柿。小时候,用坛子倒腌、盆子加一种草泡,或埋入稻田的泥巴中一周后可以吃了,虽然是绿色但是很甜很好吃!
5.拐枣,拐子,甜甜的,学名叫枳椇子,好象是一味中药,也可以酿拐枣酒,还可以熬麻糖。
6.甜高粱根根儿,也叫小甘蔗,比甘蔗好吃多了。还有的是地里的包谷杆,必须要挑贫瘠地上长的,没有长成玉米棒的才好吃。
7.冷饭坨,又叫五味子,可入药,鲜活的时候既好看又是可口零食!
8.马桑果,马桑果也很美味,现在在市场里可以买到,但是吃多了你的舌头就会变颜色哦!
9.野板栗,毛栗子,特小的称为羊屎瓣,看不上眼,大的里面还是白瓣的时候生吃最甜。
10.茅草根及茅草,甜甜的!
11.毛桃子,想起这个味牙都倒一排了,当然黄了之后变得很好吃了,有酸的有甜的。
12.野梨子,也叫糖梨儿,麻梨儿,一口一个美味无穷!
13.野核桃 没有多少果肉,要用牙签之类的东西挑着吃,吃完可以做玩具。
14.桑葚马桑萢儿,马桑萢儿也很美味,有微毒,过量使用中毒有生命危险!大人告诉小孩吃多了只有大粪才能救治,所以很害怕。长大了才知道,那是为了把吃下去的毒吐出来的唯一办法。
15.野葡萄,大的是野葡萄,河边长的很小的叫麻利儿,酸的要命!
16.山笋,竹笋。
17.李子,有五月李儿、六月李儿、七月李儿,还有黄瓜李儿,黄纠纠里的,还有布朗李,是新品种。
18.樱桃儿,你们不知道吧,这个熟了后小鸟也会飞到树上吃的哦!
19.裤裆泡儿,还叫叉叉果。形状醋似裤衩。
20、橡子,打人的好“子弹”,也可挖空做口哨。我们家下面那个湾湾头有一家人屋后有几棵。我认为青冈子最大的乐趣是用竹签(其实用的是火柴棍)穿来转,很好耍的,也算我们当年的“玩具”吧,不像现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的,我们的都是纯天然的。有一种是散栗儿,或者叫钻栗儿,还有一种小的叫私栗儿,听他们说可以炒来吃,味道和板栗一样。
21、蛇泡儿,大人说有时候白色泡沫在上面,是蛇吃的一般我们只吃没有泡沫的。
22、这个叫“密蜜儿”,甜甜的,吃多了,嘴巴里有一层白的。还有一种叫“牛奶子”,又叫“半折儿”,酸甜味,微涩!我同队一个同学家有两棵,每次都和他一起去摘来吃。这两种季节不同三四月份的是半折儿,长在土坡上,六七月份的是密蜜儿,沟边、河边多。
23.登古脑儿果,也叫屎瓜。长黄了开个小口,把里面挖空,抓萤火虫放进去,像个灯笼。
24、枇杷
25、刺奶儿,有叫糖梨儿,药用价值很高,有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。我以前也爱摘来吃的,那个酸那个涩!
26、以前管这个叫“野藠jiao儿”,又叫“野葱子”,出来的那段时间几乎每天放学都会去田坎上挖,经常把人家的田坎挖垮,哈哈!
27、这个叫“呼儿”,这是个好东西,摘下来,掐断取前部分,放嘴里,能吹出清脆的声音,而且能吹出任意优美的曲子!我们以前管这个叫“野豌豆”,但是是不能吃的,主要长在麦秆中间或山坡上,我们以前常常一包包一包包地摘来揣在身上,然后,一颗一颗地剥出来就往嘴里塞,再通过一根小竹筒吹出来打人,哈哈,很有趣!
28、白果,又叫银杏,那外层肉皮臭不可闻。
29、阳雀花。味道甜甜的
30、巴毛秆儿,秆的底端嫩的时候可以剥开吃里面的花蕊,味道极好;秆秆老了可以编枪,玩打仗游戏。最大的用处是小时候读书学习数学,把它的秆秆削成小段,称之“小棒”,做记数和加减法用。
童年是好遥远好亲切好模糊的事啊!依然还记得儿时的伙伴,和他们的那些花花草草的故事,甚至那时侯太阳的温度,记忆里,总是那么亲切。